养殖鱼塘拉网的方法如下：
网片选择
网的长度应达到鱼池宽的1.4倍以上，网的高度应达水深的2倍以上。
网目大小根据捕鱼的大小来确定，以确保未达上市规格的鱼类不会上网，减少损伤。
起捕前排水
冬季鱼塘内水较深，捕鱼前应将水深降至1-1.5米。
捕捞结束后要立即灌水使水位增至2米以上，以提高底部水温，保证未达到标准的商品鱼安全越冬。
选好下网、收网地点
浅水处下网，深水处起网。
有风时在下风处的池塘一端下网，迎风拖网，以减少鱼的碰网损伤和逃脱数量。
拉网操作
下网前先将鱼网整理好，放在池塘一侧，然后依次将底网、网衣、浮纲沿池塘轻轻放入水中，从两边同时拉网。
拉网时，在鱼塘水面的前二分之一范围内要慢点拉，拉网至塘面的后半部分时要快点收网、起网。
两边拖网人员用力要协调一致，拖动时速度要基本保持一样，不要一下快一下慢。
处理未达上市规格的鱼
对于面积较大、存鱼稠密的池塘，可以一次拉一半或者更少一些。
在拉网操作过程中，动作应轻一点，尽量减少噪声，以减轻对塘鱼的惊扰。
网收拢的时候，可以将网中还没长大的鱼放回原池继续养殖。
其他辅助方法
可以采用大网目网具拉网，使未达上市规格的鱼类从网目中过滤出去，避免缺氧情况的发生。
采用集鱼围网法，在拉网之前2~3小时给池塘加注新水，使池塘大多数鱼类集中在新水区活动，然后只需将网具围在池塘进水一角即可完成起捕工作。
通过以上步骤，可以有效地进行养殖鱼塘的拉网操作，减少鱼类的损伤和逃脱，提高捕捞效率。