福州五险一金的最低缴费金额如下：
养老保险
单位：2100元 × 18% = 378元
个人：2100元 × 8% = 168元
总计：378元 + 168元 = 546元
医疗保险
单位：4382.76元 × 8% = 350.62元
个人：4382.76元 × 2% = 87.66元
总计：350.62元 + 87.66元 = 438.28元
失业保险
单位：2100元 × 0.5% = 10.5元
个人：2100元 × 0.5% = 10.5元
总计：10.5元 + 10.5元 = 21元
工伤保险
单位：根据行业确定
个人：不用交
总计：根据行业确定
生育保险
单位：3756.65元 × 0.7% = 26.3元
个人：不用交
总计：26.3元
住房公积金
单位：1650元 × 12% = 198元
个人：1650元 × 12% = 198元
总计：198元 + 198元 = 396元
个人五险一金最低缴费金额：
168元（养老） + 87.66元（医疗） + 10.5元（失业） + 198元（公积金） = 464.16元
单位五险一金最低缴费金额：
378元（养老） + 350.62元（医疗） + 10.5元（失业） + 26.3元（生育） + 198元（公积金） = 1013.62元
以上数据仅供参考，具体政策以最终文件执行情况为准，具体可工作日咨询福州市社保中心。