地皮菜，又称地木耳、地皮菇等，是一种藻类植物，具有较强的适应能力，可以在多种环境中生长。以下是一种人工种植地皮菜的方法：
环境选择
地皮菜适合生长在潮湿的环境中，应避免干燥的地方。
地域上，选择钙物质含量丰富或石灰岩较多的土质地带种植最为适宜。
土壤准备
将阴干的羊粪豆与酸性黑土按1:5的比例混合，用铺路机均匀铺撒在地面上，厚度为2.3厘米至3.2厘米，最后用轧道机压平、压实。
播种
将地皮菜的藻丝分成若干个小段，即藻殖段，直接栽种在土壤中，浇足水分。
10天左右，地皮菜就能长出新的植株。
喷水管理
初期每隔12小时喷水一次，使用雨水、雪融水或高山冰雪融水，严禁使用河水、江水、溪水、泉水、自来水、矿泉水和纯净水。
15天后，将鲜菠菜叶和鲜青草按2:3混合，用打浆机打成糊状，与水按3:5稀释，均匀喷洒在地面上。
随后每隔6小时喷水一次，一个月后停止喷水。7天后，每隔48小时喷水一次，每次喷水量为1厘米。一个月后，大量喷水，每间隔3至5小时喷一次。
采收
人工种植的地皮菜可在早春或深秋进行采收，采收时要特别注意不要踏种植穴，可用摄子采收。
管理
种植后需每天洒水，然后用野草覆盖，保证种植地表既能保持一定的湿度，又能人为造成一定的散射光线，可大幅度提高产量。
通过以上步骤，可以有效地进行地皮菜的养殖。需要注意的是，地皮菜对光照的需求不高，过强的直射光反而会影响其生长，因此可以搭建小拱棚或遮阳网来提供散射光照。此外，选择种植地点时应尽量模拟其野生环境，以利于地皮菜的生长。