刹车油不换会导致以下后果：
刹车性能下降：
刹车油中的水分和杂质增多，导致沸点降低，高温下易产生气阻，影响制动力的传递。
制动系统腐蚀：
刹车油吸水性强，长期使用会吸收空气中的水分，导致制动系统金属部件如管路、泵和分泵等腐蚀。
刹车泵磨损：
刹车油中的杂质会磨损刹车泵内的皮碗及活塞，影响刹车油的流动性和制动效率。
安全隐患：
刹车系统性能下降和部件损坏可能导致刹车失灵，严重威胁行车安全。
增加维修成本：
长期不更换刹车油会导致制动系统部件损坏加剧，增加维修和更换成本。
通常建议每两年或行驶40,000公里更换一次刹车油，以确保刹车系统的正常运行和驾驶安全