海星在养殖过程中老死的原因可能有多种，以下是一些关键因素和相应的解决办法：
水质问题
海水与淡水环境：海星是海水生物，需要使用海水或特制的水族盐来配制海水。如果使用淡水养殖，会导致海星无法生存。
水质恶化：海星对水质变化非常敏感，水体中化学成分的轻微变化都可能导致它们在数小时内死亡。水质恶化或饮食需求得不到满足，海星可能会细菌感染，导致皮肤上的疮和病变。
盐度控制
海水缸：养殖海星需要使用海水缸，并控制好盐度，以模拟其原本的生活环境。
氧气供应
打氧：如果没有良好的增氧设备，海星可能会因缺氧而死。确保鱼缸中有足够的氧气供应是非常重要的。
饮食需求
食物选择：海星的食物主要是贝类动物，如海虹、蛤蜊等。喂食时要用镊子夹住食物，等海星将其包起来。
喂食频率：需要定期喂食海星，以保持其健康和活力。
养殖环境
环境适应性：选择适合海星生存的环境，避免温度、光照等环境因素不适宜导致海星死亡。
混养问题：如果与其他鱼类混养，需要注意海星对其他鱼类的适应性，避免过度捕食或引起其他鱼类的疾病。
疾病与感染
疾病防治：定期检查海星的皮肤和健康状况，及时发现并治疗可能出现的疾病或感染。
总结：
养殖海星需要注意水质、盐度、氧气供应、饮食需求、环境适应性和疾病防治等方面。通过提供适宜的生活环境和充足的营养，可以有效地延长海星的寿命。