监控摄像机的定额套取需要根据不同的项目内容和要求来进行。以下是具体的套定额项目：
配管、穿线相应子目
监控摄像机的安装需要配管和穿线，因此需要套取配管和穿线的相应子目。
摄像机安装相应子目及调价
监控摄像机的安装过程中可能需要进行调价，因此需要套取摄像机安装的相应子目及调价费用。
支架制安子目
监控摄像头通常需要安装支架，因此需要套取支架制安的子目。
监控硬盘录像机的定额
如果涉及到监控硬盘录像机，需要根据监控头数（即路数）套取辽宁省安装定额中智能化工程里面相应的定额。
网络硬盘录像机的选择定额
对于网络硬盘录像机，需要根据其规格和性能选择相应的定额，例如C13-9-128至C13-9-130之间的定额。
综上所述，监控摄像机的定额套取需要综合考虑摄像机的类型、安装方式、配件以及监控系统的整体配置。建议在实际应用中，根据具体的工程需求和定额手册进行详细的套定额操作，以确保工程预算的准确性和合理性。