农业养殖赚钱的方式有很多种，选择哪个项目主要取决于当地资源条件、市场需求以及养殖技术。以下是一些具体的建议：
养殖鱼类
鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鳙鱼等经济鱼种适合在水源丰富的地区养殖，可以通过混养提高生产效率和经济效益。
观赏鱼如金鱼、锦鲤等市场售价较高，适合作为养殖项目。
养殖禽类
鸡、鸭、鹅等传统禽类市场需求量大，尤其是有机鸡、土鸡等高品质产品备受青睐。
特种禽类如石鸡、鹌鹑等价格更高，盈利空间更大。
养殖牛羊
牛肉和羊肉需求量大，销路广，尤其是有机肉类和精品肉类市场需求不断增长。
牛羊副产品如牛奶、羊毛等也有很好的市场。
养殖猪
中国是全球最大的猪肉消费国，选择不同猪种如大白猪、土猪、黑猪等进行养殖，其中优质猪种如黑猪市场价格较高。
养蜂
蜂蜜市场需求大，营养价值高，养蜂不需要太大投入和空间，适合农村环境。
养殖虫子鸡
虫子鸡不仅肉质美味，其饲养的黄粉虫也全身是宝，市场销售前景好。
养泥鳅
泥鳅高蛋白、营养丰富，生长周期短，繁殖能力强，适合在农村环境养殖。
养肉鸽
肉鸽个头大、营养丰富，市场价格高，销路好，是成本低、投资少的致富项目。
养小龙虾
小龙虾市场需求大，养殖技术相对成熟，可以通过稻田养殖等方式进行。
养殖獭兔
獭兔生长快、繁殖力强，肉质细嫩，市场前景广阔，投入成本低。
养殖甲鱼
甲鱼营养丰富，肉质鲜美，被誉为“水中珍品”，市场需求量大。
养殖香猪
香猪营养丰富、肉质鲜美，市场欢迎度高，养殖门槛低，投入成本也较低。
养殖肉驴
肉驴肉质鲜美、营养丰富，市场潜力大，但养殖周期长，投入成本较高。
菊花种植
菊花尤其是胎菊市场售价高，种植前景好。
稻田养鸭
稻田养鸭可以消灭杂草，鸭粪肥沃稻田，鸭子出售也能额外赚钱。
黑花生种植
黑花生营养丰富，市场售价高，种植价值大。
林下养鹅
林下养鹅能最大限度发挥土地经济价值，适合有果园的农户。
荒山养殖
荒山养殖可以利用山区资源，放养小鸡，生产全农家土鸡。
金蝉养殖
金蝉是稀有的中药材，市场需求大，利润空间巨大。
绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡蛋具有高营养药用价值，市场售价高。
黄鳝养殖
黄鳝市场需求大，价格高，养殖前景好。
鸵鸟养殖
鸵鸟养殖周期短，市场潜力大，养殖前景良好。
选择合适的养殖项目时，建议综合考虑当地资源条件、市场需求、养殖技术以及投入产出比，选择最适合自己的发展方向。同时，注重种养殖技术性，保证产业链的经济效益，以实现创收的目标。