紫燕百味鸡有多种美味菜品，以下是一些推荐的选项：
夫妻肺片：
这是紫燕百味鸡的招牌菜之一，由牛腱肉、牛肚、牛筋、猪耳、鸭肫等十多种原材卤制调拌而成。卤好的肉切成薄薄的片状，加入紫燕特制的红汤、红油、花椒粉、蒜蓉、花生米、香菜等拌一拌，鲜香麻辣，肉质鲜嫩柔滑，汤汁润泽咸香，每一口都回味无穷。
百味鸡：
这是紫燕百味鸡的品牌名命名的菜品，以高汤卤制而成，火候足到，肉质烂味美，色泽亮丽，卤香四溢，鸡肉细嫩，渗透鲜香，直至骨髓。百味鸡性质温和，适宜不同人群食用。
藤椒鸡：
这道菜以藤椒油、青红辣椒和鸡汤的混合滋味为特点，鸡肉滑润如玉，汤汁的鲜香和鸡肉的鲜嫩混合着藤椒的清香绵麻，口感酥酥麻麻，清香柔滑，令人过口难忘。
五香牛肉：
五香牛肉切得厚薄适中，不塞牙，入口柔嫩饱满，劲韧有嚼劲，越吃越过瘾。牛肉富含丰富的肉质，包含牛腱肉、牛筋、牛肚、牛百叶等多种，饱含卤汁，爽辣无比。
飘香猪手：
采用正宗川味卤制工艺，几十种调料经过下料、浸渍、卤等二十道工序，丝丝入味，五味鲜香，肉质肥厚而不油腻，柔滑咸香，弹嫩入味。
根据以上推荐，如果你喜欢辣味，可以尝试夫妻肺片和藤椒鸡；如果你喜欢肉质鲜嫩和卤香四溢，百味鸡会是一个好选择；而五香牛肉和飘香猪手则适合喜欢牛肉和猪肉的口感的人。希望这些推荐能帮助你找到最适合自己口味的菜品。