虎头鲨的养殖方法如下：
养殖环境
水温：虎头鲨适宜的水温为22-26摄氏度，冬季应保持在27-30摄氏度，夏季需防止高温，可以适当加入冰块降温。
水质：酸碱值应控制在pH5-6之间，保持水质清洁，勤换水，少喂勤添。
养殖方式
单养：选择面积2000-3000平方米、水深1.5-2米的池塘，每亩投放2000-3000尾体长3-4厘米的鱼种。
混养：在养鲢、草、罗非鱼的池塘里可搭配虎头鲨100尾/亩。
饲料选择与投喂
饲料要求：虎头鲨对饲料的要求不高，粗蛋白在27%以上即可，可用浮萍、通心菜打成浆后拌碎玉米、豆渣等搭配喂养。
投喂方法：饲料应定时、定位、定质、定量投放，所饲配合饲料蛋白质应大于40%。
疾病防治
烂鳍病：症状表现为鱼的尾鳍、背鳍充血溃烂，病鱼不进食，大量死亡。可用甲醛、高锰酸钾或漂白粉进行池水消毒，并在饲料中加入抗菌素类药物进行治疗。
其他疾病：还需注意预防其他可能的疾病，如白点病等。
养殖设施
防寒棚：在冬季水温较低时，搭建防寒棚以保持水温稳定。
缸体：如果进行观赏养殖，缸体应足够大，玻璃厚度要超过8毫米，以防止虎头鲨撞缸。
通过以上步骤，可以有效地养殖虎头鲨，并确保其健康生长。