天麻的种植方法分为有性繁殖和无性繁殖两种,以下是具体的种植步骤和注意事项:
有性繁殖
1. 选地与土壤准备
选择海拔800-1500米的山地或丘陵地带,坡度以25度以下为宜。
土壤以疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土或腐殖质土为佳。
在种植前,应对土壤进行深翻、松土、施肥等处理,以提高土壤肥力和通透性。
2. 繁殖材料
天麻种子:选择优质的天麻种子,要求种子饱满、无病虫害。
蜜环菌:可以购买现成的蜜环菌菌种,也可以自己培养。
木材:选择直径5-10厘米的阔叶树树干或树枝,如桦树、杨树、柳树等,将其锯成30-40厘米长的小段备用。
3. 播种
播种时间:春季或秋季,具体时间为3-4月份或10-11月份。
播种方法:将培养好的蜜环菌菌种和木材段放入种植坑中,然后将天麻种子均匀地撒在木材段上,再覆盖一层薄薄的土壤。最后,浇适量的水,保持土壤湿润。
4. 田间管理
保持土壤湿润,土壤含水量在45%以上为宜,若遇天旱无雨,应及时浇水防旱。
平时防止人畜践踏,防鼠防蚁。夏天要避荫,控制温度不超过28℃。
病虫害防治:严格选择排水良好的砂壤土栽培;培养菌枝、菌种时,菌种一定要纯;加大接菌量,抑制杂菌生长。
5. 采收
天麻种后1年可以采收,收获期以农历9月到次年2月采收较好。采收时,应先将土壤挖开,将天麻的块茎挖出,然后去掉泥沙和杂质,晾干后即可进行加工。
无性繁殖
1. 选地与土壤准备
选择湿润透气、渗水性良好、疏松、腐殖质含量丰富的壤土或沙壤土地块种植天麻,土壤pH5-6为宜。
忌黏土和涝洼积水地,忌重茬。
2. 种植材料
粗木材:选择长60cm的粗木棒10根,直径4~8cm,超过8cm的劈开做两根使用。
新鲜木枝:4kg。
树叶:任何树的树叶2公斤,使用之前要将树叶粉碎或者切成小片。
河沙:0.25m³。
蜜环菌种:0.5kg。
3. 挖建畦地
在野外种植天麻,有沙地可节省河沙的成本,在半遮荫的缓坡地方,最好使用生荒地。
如果使用种植过其他农物的土需要翻层30cm,挖深10cm、宽80cm的坑建斜坡畦,畦间距约为40cm。
室内可用砖或者木板围成畦池。
4. 栽培种植
从畦池底开始,先铺5cm厚的树叶,粗木棒一根接一根,间隔2cm,如有对劈的劈口朝上,填河沙至木材顶端齐平,不能盖住木棒,洒些水湿润沙子再铺一层树叶盖住木棒即可。
洒播菌种,菌种间隔6cm,再以10cm的间隔播下天麻,间隔40~50cm放直径较小的粗木棒,再撒树叶至木棒齐平,然后铺上鲜木枝3~5cm高,最后盖上15cm厚的沙子,不要压实,少量喷水冲一下沙土。
5. 种植管理
定期施肥和浇水,保持土壤湿润但不过湿。
进行除草、松土、培土等管理工作,以促进天麻的生长和发育。
注意防治病虫害,及时采取防治措施,避免病虫害对天麻的危害。
通过以上步骤和注意事项,可以有效地进行天麻的种植。根据具体情况和环境条件,可以选择有性繁殖或无性繁殖的方法,以确保天麻的健康生长和高产。