养殖蟹子的方法如下：
选择合适的养殖容器：
可以使用盆子，但水不宜过深，最好刚浸过蟹壳。使用自来水前需晒一天。有条件的话，可以放置一个小平台供蟹子晒太阳，但时间不宜过长。
水质管理：
水质对蟹子的生长至关重要。应使用清洁的自来水，并晒两天后使用。定期更换水，一般7-10天换一次，高温季节可增加换水频率。保持水质的酸碱度在PH值7.5-8.5之间，使用生石灰调节水质，并定期使用光合细菌等微生物制剂来改善水质。
底质和设施：
蟹池底质以沙壤土或砂砾土为佳，通气性能好，有利于水草和底栖生物生长。可在池底放置瓦片或虾屋供蟹子穴居。养殖池塘应种植水草，如苦草、伊乐藻等，覆盖面积应占池塘面积的70%以上。同时，池塘中应投放螺蛳等天然饵料。
投喂饲料：
蟹子是杂食性动物，可以投喂活红线虫、鸡蛋黄、鱼、虾、蟹饲料等。投喂量应控制在半小时内的吃完，避免食物剩余污染水质。在脱壳期间，应增加动物性饵料，如小鱼虾，并添加营养添加剂。
防逃措施：
养殖池塘应设置防逃设施，如水泥砖墙、钙塑板围栏等，防止蟹子逃跑。进出水口需安装过滤装置，防止敌害生物进入。
疾病防治：
定期检查蟹子健康状况，发现疾病及时治疗。预防为主，保持水质清洁，定期泼洒生石灰，使用微生物制剂调节水质。敌害如水老鼠、青蛙等需采取措施防治。
收获：
根据市场行情和气温情况，适时捕捞上市。主要使用地笼等工具进行捕捞。
通过以上步骤，可以有效地养殖蟹子，并确保其健康生长。