养殖鸡可以通过以下几种方式出售：
菜市场销售
直接到菜市场设立固定摊点，销售给零售商或消费者，可以建立口碑和声誉，吸引稳定客源。
与大型商超合作
与大型商超签订长期合作合同，成为其供应商，借助商超的渠道提升知名度，稳步增加销量。
餐饮合作
与大小型餐饮店合作，提供随买随卖、包宰杀包送货上门的服务，满足餐饮行业的需求。
互联网销售
利用网络平台（如淘宝、京东等电商平台）开设网店，进行产品宣传和销售，覆盖更广泛的消费者群体。
社交媒体营销
在微信、微博、抖音等社交媒体平台上发布养鸡日常、产品介绍、烹饪教程等内容，吸引潜在消费者关注，并通过直播、短视频等形式展示产品。
肉食品加工厂合作
与肉类食品加工厂（如分割加工、包装食品加工厂）合作，提供原料鸡，满足其生产需求。
集中收购
与鸡贩子合作，进行集中销售，适合规模较大的养殖户。
直销
在附近的主干道架设广告牌，吸引客户上门，或自己拉货上门直销。
品牌打造
为自己的鸡取一个响亮的名字，设计独特的标识，注重包装，提升产品的档次和品牌形象。
可视化认养模式
通过可视化认养平台展示土鸡的生长情况，接受消费者订单，提供送货上门服务，增加消费者体验。
建议养殖户根据自身实际情况和资源优势，选择合适的销售渠道，同时注重品牌建设和产品质量，以提升市场竞争力和消费者信任度。