要放心使用酒店热水壶，可以遵循以下建议：
选择正规的酒店：
选择卫生达标的酒店，这可以降低使用不洁热水壶的风险。
检查热水壶：
在使用前，仔细检查热水壶是否有异物或异味。如果发现异常，应要求酒店工作人员更换热水壶。
烧水消毒：
在确认热水壶无异常后，先烧一壶开水，然后倒掉，再重新烧水使用。这样可以起到初步的消毒作用。
自带保温杯：
如果对酒店的热水壶卫生状况不放心，可以自带保温杯，在酒店前台接水或喝矿泉水。
酒店责任：
酒店方面应加强对热水壶的清洁管理，制定明确的清洁流程和标准，确保每个热水壶在使用前都经过彻底的清洗和消毒。酒店还可以引入先进的清洁技术和设备，如高温蒸汽消毒设备，以提高清洁效率和质量。
住客责任：
住客在使用热水壶前，可以自行进行简单的清洁，如用清水冲洗壶内和壶嘴。同时，避免将热水壶用于其他用途，如煮食或装其他液体，以免引入污染物。
政府监管：
政府和相关部门应加强对酒店卫生管理的监管力度，建立健全相关法规和标准，对酒店的卫生管理进行定期检查和评估。对于卫生问题严重的酒店，应依法进行处罚和整改，以维护消费者的权益和公共利益。
通过以上措施，可以在一定程度上确保酒店热水壶的卫生安全，让人更放心地使用。