帕萨特引擎盖的打开步骤如下：
1. 找到发动机盖释放杆，通常位于驾驶员侧下方，标有“引擎”或“发动机盖”的图标。
2. 拉起发动机盖释放杆，听到“咔嚓”声表示发动机盖已部分解锁。
3. 走到车辆前部，此时发动机盖与车身之间会有缝隙。
4. 找到发动机盖支撑杆，通常位于散热器上方的固定套筒内。
5. 轻轻将支撑杆拉起，同时向上抬起发动机盖，直到完全打开。
6. 打开的发动机盖需要用支撑杆支撑固定，防止其意外关闭。
请确保在打开发动机盖时车辆处于安全状态，并且引擎盖关闭时确保其正确锁紧，避免行驶中引擎盖突然打开造成安全隐患