养殖最大章鱼的方法主要包括以下几种：
网箱养殖
网箱设置：网箱的大小和网目大小需根据章鱼的大小来选择，网目要小于鱼种个体，并需加网盖防止章鱼逃逸。养殖地点应选择波浪安静的港湾，适宜的水温为15-23℃，通常在春夏季（7月）和秋季（10-12月）养殖。
种苗选择：种苗可由笼捕或底曳网捕获，放养量依据水温和流水情况有所区别。使用大型网箱每立方米放养苗种36-42千克，小型网箱每立方米放养苗种25-30千克。为防止苗种互相残杀，应放同一批苗种，并在饱食后放入网箱。
饵料投放：可投放价格低廉的小杂鱼和贝类，冷冻的小杂鱼也可以投放，但必须是新鲜的。残饵多时可酌减或停止投饵1-2日，以免造成水质污染。水温在13℃左右摄食行为不规则，水温7℃以下章鱼不摄食。
成活率：采用笼捕的苗种经过2个月养殖成活率为70%-80%，使用钓捕的苗种成活率约在50%左右。苗种放养在网箱内，15日死亡率达20%-30%，而后死亡率逐渐减少。经过15天养殖，将章鱼分为大、中和小三种规格分养在不同的网箱中。在春、秋季节15天清洗网箱一次，冬季30天清洗一次。
水泥池养殖
水泥池准备：使用8个约20平方米、80厘米深的水泥塘，池底铺上20-30厘米厚的海泥（池中心厚50厘米），注入沉淀的海水。从沙滩上依次抛投大小为10-50克（平均约40克）的章鱼幼体，每天下午投喂一次。
塑瓶养殖
塑瓶养殖：将野生幼章鱼放在打有细孔的500毫升废弃饮料瓶中，封好瓶口，用绳连串吊，置于海中自然吊养，适当间隔加上浮球，获得较好效果。该方法简易，但章鱼生长速度较慢，适合于浮游生物丰富的海区养殖。
建议
环境模拟：根据章鱼的生活环境铺设鱼缸场景，如斑马章鱼生活在印度尼西亚海底沙原，就要铺设尽量厚的贝壳沙供其打洞。
水温控制：章鱼对水温的适应能力较强，但最适宜的水温为15-23℃。如果水温低于15℃，需要安装加热棒保持水温稳定。
氧气供应：章鱼对氧气的需求量较大，如果养殖空间较小，应持续打氧以保证水中的溶氧量充足。
饲料选择：选择新鲜的小杂鱼和贝类作为饲料，保持食物的新鲜和干净，避免残饵造成水质污染。
定期换水：一般至少一个月内换水1-2次，冬季可适当延长换水间隔。注意换水时彻底清洗网箱，并进行消毒。
通过以上方法，可以有效地养殖最大章鱼，并确保其健康生长。