养殖老火鱼（通常指的是火龙鱼）需要注意以下几个方面：
饲养环境
鱼缸：准备一个足够大的饲养缸，缸底铺上沙子，可以种植一些水草，并放置一块石头供火龙鱼出水呼吸。
水质：水质应保持偏中性软水，PH值控制在6.0-7.5之间，硬度控制在6-8之间。每周更换水一次，每次更换三分之一或四分之一。
温度控制
火龙鱼适宜的水温为24℃左右，繁殖期可以适当提高到28℃。
喂食
火龙鱼食性偏肉，可以投喂红虫、面包虫、河虾等活饵，每天喂一两次，每次喂七分饱。
混养
火龙鱼性格较为暴躁，不适合与其他热带鱼混养。如果需要混养，可以选择体型相近的地图鱼、鹦鹉鱼等，并使用大鱼缸。
繁殖
选择体格健壮、无病无伤的亲鱼，雌雄比例以1:1为宜。催产时间一般在5月下旬至7月上旬，适宜水温为22-28℃。
注意事项
保持水质清洁，避免使用药物。
火龙鱼喜欢在水底钻来钻去，因此底面可以铺上一层厚厚的沙子或水草，营造适宜的生活环境。
通过以上几点，可以有效地养殖老火鱼，使其健康生长。