养殖桂鱼需要注意以下几个方面：
选址与准备
选择水源充足、水质良好的地方作为养殖场地，避开工厂、居民区等噪音较大的地方。
鱼缸或养殖池
使用80CM以上的鱼缸，并配备基本的过滤系统，如上滤或底滤。
养殖池面积建议在3-8亩之间，水深至少1.5米，冬季可适当增加水深。
水质管理
水质要保持清洁，定期更换水，一般每周更换一次，保持水透明度在40厘米以上。
使用经过静置或化学除氯的自来水，避免使用普通食盐。
定期检测水质，包括pH值、亚硝酸盐、硝酸盐等，确保水质符合养殖要求。
温度控制
水温一般保持在23至26度之间为宜。
饲料与喂养
桂鱼是肉食性鱼类，主要食物包括小型鱼类如白鲫等。
喂养要遵循“定时定量”的原则，每天分早、中、晚三次投放饵料，根据桂鱼的食量和活动情况调整投饵量。
过滤与清洁
定期清洗过滤棉，一般一周至半月一次，陶瓷环、生化棉等可不用清洗。
过滤水泵及附近配件须半年清洗一次，以免被杂物堵塞。
疾病防治
注意观察桂鱼的健康状况，发现异常及时采取措施。
定期泼洒生石灰水，增加池水溶氧量，防止鱼缺氧。
其他
在养殖过程中，保持鱼塘的水质稳定，避免因水质恶化而导致桂鱼死亡。
可以在池四周种植苦草、轮叶黑藻等沉水植物，为鱼提供隐蔽场所，同时起到净化水质的作用。
通过以上步骤，可以有效地养殖桂鱼，确保其健康生长。