当门把手掉了时，可以尝试以下方法来打开门：
使用工具
使用钥匙、剪刀、刀子或其他类似工具插进门锁中，然后向下或向上扳动锁舌，使其脱离门的锁孔，从而推开或拉开门。
找到其他门把手
如果在同一间室内有其他门把手的门或抽屉，可以试着找到一个能适应你要打开的门的把手，然后用力推或拉门，以打开门锁。
寻求帮助
如果门把手掉了，可以尝试寻找其他人的协助，他们可以用力推门，或者使用其他工具或方法来打开门。
联系维修人员
如果你无法自己打开门，并且没有人可以提供帮助，最好联系专业维修人员。他们将有能力处理这个问题，并修理或更换门把手。
使用薄卡片
可以使用一个薄的比较硬的卡片，将其从门缝中插进去，然后卡在锁舌的位置，用力的摇晃，便可将门给打开。或者是直接用力的摇晃，将剩下的半截门把手直接摇掉，打开门。
查看锁的结构
通常在锁碗的位置是会使用螺丝固定的，这时只需使用螺丝刀将螺丝旋下来，便可看到锁舌，将其拉出来，便可把门打开了。
使用扳手或钳子
如果身边有扳手、钳子的话，用其将锁的芯柱给夹住，然后往开门的方向转动，也是可以将门打开的。
重新安装门把手
如果门把手只是掉了而没有损坏，可以尝试将门把手重新安装回去，然后打开门。
敲掉门锁
如果以上方法都不能解决的话，那只能将门锁敲掉更换新的门锁。
建议优先尝试使用工具或薄卡片等简单方法，如果这些方法都不奏效，再考虑寻求专业维修人员的帮助。