员工遇到不发工资的情况，可以采取以下措施来维护自己的权益：
拨打电话12333劳动保障客服电话或直接去当地劳动监察部门申诉、控告。
收集证据，如劳动合同、工资条、出勤记录等，以证明与公司存在劳动关系及公司拖欠工资的事实。
与公司沟通，尝试通过协商解决问题。在沟通过程中要保持冷静，注意方式方法。
向劳动监察部门投诉，提供相关证据，要求劳动监察部门介入调查并给出处理意见。
申请劳动仲裁，填写相关申请表格并提交证据。仲裁结果具有法律效力，如果公司不执行，可以向法院申请强制执行。
寻求法律援助，如果对劳动仲裁结果不满意，可以委托律师进行诉讼。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以要求用人单位按应付金额的百分之五十以上至百分之一百以下的标准支付赔偿金。
劳动者还可以选择解除劳动合同并要求支付经济补偿金，以及要求支付拖欠工资的25%的经济补偿金。
建议劳动者在遇到不发工资的情况时，首先尝试与公司协商解决，如果协商无果，再逐步采取上述措施来维护自己的合法权益。