苗圃的管理和维护主要包括以下几个方面：
锄草
锄草是苗圃管理的重要环节，有助于保持土壤墒情、增加土壤透气性，促进苗木生长。
锄草时要根据苗木大小选择合适的锄头，土壤过湿时可用钩子。
锄草要抓住时机，保持圃地无杂草，有利于苗木通风、透光和生长。
苗木种植
苗木移植前要了解苗木的类型（带土球或裸根苗）、大小、根性（深根或浅根）和种类（乔木或灌木）。
根据苗木的生长特性和园林绿化的需求，决定栽植区域和方式，合理套种间作，提高成活率和土地利用率。
栽植后要及时浇水、遮阴，减少水分流失，确保苗木成活。
苗木整形修剪
整形修剪应根据树木在园林绿化中的功能和应用进行，去除多余部分，达到不同的应用效果。
修剪具有“双重”作用，既能平衡地上部枝叶与地下部根系的关系，又能促进树木健康生长。
成本管理
苗圃的成本计算包括人工费、土地费用、农药化肥费等物料费用，按自行培育和外购分别核算。
成本归集要按实际发生的费用流程和种类进行，确保成本核算准确。
其他管理
苗圃还需注意病虫害防治、灌溉和施肥等，确保苗木健康生长。
在不影响苗木生长的前提下，可以适当进行间作和套种，提高土地利用效率。
通过以上管理措施，可以有效提高苗圃的管理水平和苗木成活率，确保苗圃的可持续发展。