养殖驼鸡需要注意以下几个方面：
场地的选择
场地应选择地势高、排水方便、通风良好的地方，铺上沙质土壤，围栏封闭性好并坚固。
养殖场要远离居住区，周边环境安静，并且有较高的绿化率。
分栏饲养
场内分栏，每栏面积约为3~5亩。种鸵每栏可放1~2个组合（每个组合为1公2母）。
分栏材料可用铁线网，但注意不能有刺，以防伤及鸵鸟，网的上端最好用塑胶管包妥。
遮荫棚的设置
每个栏应设置约20平方米的遮荫棚，在棚下喂饲料以防雨淋。
雏鸟饲养
雏鸟的第一周是最关键的，需要细观察，在开始2~3日，雏鸟消耗自身的蛋黄囊，不需食料。
3日后，雏鸟开始采食和饮水，饲料可用鸡颗粒料，颜色要鲜明（红、黄、绿），每日饲三次，并加入适量维生素。
饮水也应加入维生素，并且要有颜色，这样幼鸟会主动饮水。
饲料投喂
鸵鸟饲料以青绿饲料为主，约占全部日粮的70%，主要包括各种饲草。
精饲料主要是为了补充青饲料中缺少的蛋白质和其他营养成分，可以使用草粉。
投放食物要选择安全、卫生的，不要喂养有毒的植物。
日常管理
日常要做好垫草、垫沙的卫生工作，消毒、清理好再使用。
投放食物要选择安全、卫生的，不要喂养了有毒的植物。应用水器具、食槽等要做好按时清洗、定期消毒措施。
繁育管理
鸵鸟在交配一周后开始产卵，通常每两天产卵一次，大多是在下午3点，晚上7点。
在产卵12个后，其余的约为一周，然后下一个产卵周期开始。
疾病防治
注意防病，一发现有病，应即防治，或打预防针。
雏鸟时期需要精心呵护，注意保暖和防止腿足皮肤脱水。
环境控制
保持环境安静及干燥而不潮湿，相对湿度60%左右。
尽量保持环境安静及干燥而不潮湿，相对湿度60%左右。
观察与记录
观察鸵群动态，搞好日常登记工作，如采食量、饮水情况、精神动态、羽毛光泽等。
通过以上步骤，可以有效地养殖驼鸡，确保其健康生长和高产蛋率。