夏天养殖茶树需要注意以下几个方面：
除草松土
夏季茶园管理的重要任务是恢复茶树生机，创造良好的生态环境。一般在树冠滴水线内为10厘米，在滴水线外为20厘米，并挖掉石块、杂草和草蔸，打碎土块，疏松土壤，使其通气、透水，提高积蓄和供给水肥的能力，加速土壤熟化，形成松软肥沃的耕作层，促进茶树早生快发，提高夏秋茶的产量。
追施夏肥
春茶采摘以后，树体营养物质大量消耗，新梢停止生长，而根系生长加强，因此要及时施肥补充树体养分。一般从茶园采收100公斤于茶，应补偿10公斤纯氮，才能维持土壤原有肥力水平。如预计亩产150公斤干茶，应施15公斤纯氮，其中5公斤作基肥，10公斤作追肥。有机肥如菜饼、堆肥、厩肥、绿肥等，或每年或隔年作基肥，可作隔行施，并结合施磷、钾肥。在茶园施肥中，追肥次数可适当多些，使土壤中有效氮含量季节分布比较均衡，在生长的各个高峰能吸收到较多的养分，以利增加全年产量。
灌溉与排水
夏季气温高，茶树需水量增加，但也要注意防止积水。在炎热干燥的季节，连续7-10天无雨或中午幼叶稍枯萎时及时浇水。同时，要开设排水沟，防止茶园积水，避免因积水导致茶树根部腐烂。
病虫害防治
夏季茶树新梢生长旺盛，是病虫害控制的关键时期。重点预防茶小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶尺蠖、茶毛虫、螨类等危害夏秋梢。茶园病虫害防治要贯彻“预防为主、综合防治”的方针，尽量少选用化学农药，提倡推广农艺技术措施或使用生物农药，应积极推广应用诱杀、人工捕杀、摘除等方法。
修剪
春茶后应及时修剪茶树，不但对当年茶叶产量影响小，而且茶树树势恢复快。修剪后必须加强肥培管理。修剪时要注意剪去细弱枝、杂乱枝和采春茶留下的余叶，促使茶树萌发健壮的新芽，达到更新生产枝的目的。
保持通风和适当遮荫
茶树在生长期需要保持通风透气的环境，避免病虫害的发生。夏季光照强烈，可以将长势不好的枝条修剪掉，并尽量提供半阴的环境，防止强光暴晒，以免叶片被晒伤。
合理施肥
夏季施肥应在6月上旬、7月下旬、9月上旬各施一次，使用碳酸氢铵或尿素，施肥量每亩30-50公斤。施肥方法是在滴水线处开10-12cm深的沟追施，施后盖土。在沟施基础上还可以通过叶面追肥作补充，叶面肥可选择天达2116、海藻素、海岛素等。
通过以上管理措施，可以有效促进茶树的生长，提高夏秋茶的产量和品质。