开设雨衣加工厂需要以下设备和材料：
热台机：
用于将雨衣材料加热并使其粘合在一起，确保雨衣不漏水。
缝纫机：
用于缝制雨衣的各个部分，确保其牢固耐用。
砸扣机：
用于将扣件固定在雨衣上，常见于需要多个扣件的雨衣款式。
平车：
用于制作雨衣的平整表面，是缝纫过程中的辅助设备。
双针机：
用于同时进行双针缝纫，提高生产效率。
封口机：
用于封闭雨衣的开口部分，确保其防水性能。
钉纽机：
用于在雨衣上钉上纽扣或纽子，增加其牢固度。
裁床：
用于裁剪雨衣材料，确保尺寸准确。
高周波热合机：
用于将雨衣材料通过高频加热进行热合，常见于塑料雨衣的生产。
打扣机：
用于在雨衣上打上扣件，常见于需要多个扣件的雨衣款式。
电动裁剪机：
用于快速准确地裁剪雨衣材料。
裁料平台：
提供一个宽敞的工作平台，方便裁剪和缝制操作。
辅助工具：
包括剪刀、针线、测量工具等，用于辅助缝纫和制作过程。
原材料：
包括塑料膜、纸箱、塑料袋、胶布、防雨布、塑料、牛津布、涂层面料、涤纶面料、PTFF、尼龙等，用于生产不同类型的雨衣。
机械设备：
如全自动一次性pe塑料雨衣制造机，包括下料装置、输送机、热合封切机、成品输送带、数控系统等，用于实现一次性雨衣的自动化加工。
此外，还需要考虑以下投资和运营成本：
厂房：
普通加工厂需500平方以上，规模较大的工厂可能需要更多空间。
资金：
根据规模不同，投资从几万到几千万不等。
工人：
需要20个以上工人，包括懂缝纫的技术人员和板师傅。
流动资金：
主要用于原材料采购。
建议根据具体需求和预算来选择合适的设备和投资规模，以确保顺利开设并运营雨衣加工厂。