针对当前的季节，即冬季，以下是一些养殖建议：
保暖
对于北方地区的牛场，保温是重中之重。气温低对牛主要有两方面危害，一是牛用于御寒能量增加，生长速度变慢；二是气温低，容易使牛诱发一些疾病。应关好门窗，使用厚帆布或塑料布进行保温，并在天气好的时候让牛出来晒太阳，促进血液循环和钙的吸收。
饮水加温
冬天天气寒冷，应给牛饮25℃左右的温水，并在温水中加点食盐和豆末，牛爱饮，还可降火、消炎。
饲喂
冬季饲草单一、营养缺乏，容易导致牛掉膘消瘦。可以把秸秆进行氨化处理，使其变得绵软、芳香、易消化。同时，切勿饲喂冰冻料、变质料，以免造成牛的消化系统疾病。在饲料里添加预混料以补充维生素，并适当补喂萝卜、红薯等多汁饲料。
疾病预防
冬季是疾病多发季节，应加强消毒和卫生工作，勤清除粪便、污物等，保持畜舍干净、卫生、空气良好。定期做好场地、用具、车辆、粪便、污物、畜舍、环境、种蛋等的消毒工作，消灭传染源。同时，做好免疫工作，按照当地畜禽疫病流行特点，确定免疫病种，购买正规厂家疫苗，做好免疫注射。
补栏
春季是畜禽繁殖、生长旺盛的季节，也是动物疫病流行的季节。养殖户在补栏时，应尽量在本地购买具有免疫证健康畜禽。在购回后，应将所购畜禽隔离观察21天后，临床检查健康，方可同群饲养。
这些建议可以帮助你在冬季进行有效的养殖管理，确保畜禽健康生长。