养殖鸡的人工输精方法如下：
人员配合 ：输精通常需要两人配合，一人负责抓鸡和翻肛，另一人负责输精。也可以三人一组，两人翻肛，一人输精。
抓鸡和翻肛
一人将母鸡提起，鸡头朝下，肛门向上。
另一人用左手掌置母鸡耻骨下，用母指和无名指拨开泄殖腔周围的羽毛，并在腹部柔软处施以压力，使泄殖腔外翻，露出输卵管口。
输精操作
输精者手持输精管，对准输卵管口中央，插入输精管2~3厘米，注入精液。
在注入精液的同时，翻肛者立即松手解除对母鸡腹部的压力，使输卵管口缩回而将精液吸入。
精液准备
使用新鲜精液时，每只母鸡只需输入0.025-0.03毫升；使用稀释精液时，每只母鸡应输入0.05-0.1毫升，每次输入的有效精子数应在1亿个以上。
授精时间和间隔
授精时间一般选择在每天下午16-17点以后，不得早于下午15点。上午授精的效果远不如下午。
授精间隔一般为5-6天，即每周1-2次。为了获得较高的受精率，在不影响产蛋的情况下，每隔4-5天进行一次授精比较好。
注意事项
输精前2-3小时禁食断水，以减少应激反应。
防止相互感染，应使用一次性的输精器，并确保每只母鸡使用一套输精器。
输精时注意不要输入空气或气泡，以免影响受精率。
输精后，将母鸡放回饲养宠内精心喂养。
通过以上步骤和注意事项，可以有效地进行鸡的人工授精，提高受精率，从而提升养殖效益。