如何用电饭煲做全麦面包

文娱教父 · 2025-01-05 12:09:42

使用电饭煲制作全麦面包的步骤如下:

准备材料

全麦面包粉 150g

鸡蛋 2-3个

牛奶 少许

玉米油 少许

和面

把鸡蛋打到面包粉里,加入适当的牛奶,揉成光滑的面团。揉的越久面包口感越好。

抹油

揉光滑后,把电饭锅锅底抹玉米油,然后把面团放到电饭煲中,在锅里整个滚一遍,让面团均匀的抹到油,这样第二天出锅不粘锅。

预约与烘烤

按下预约时间,头一天晚上预约好时间,按下煮饭键就可以了。早上起来后再把面包上下颠倒一下,再按一次煮饭键,等到煮饭完成后,美味的全麦面包就新鲜出炉了。

注意事项

和面稍微稀一点,面包口感更软乎。如果当天做完当天吃,可以放冰箱里,但口感会差很多。由于使用的是面包粉,所以不需要额外加酵母粉和糖。

通过以上步骤,你就可以在电饭煲中轻松制作出美味的全麦面包了。

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