养殖可以通过多种方式赚钱，以下是一些具体的养殖项目及其盈利方式：
菊花种植
品种选择：胎菊是种植前景最好的菊花品种之一，市场上一斤能卖到40到260元。
稻田养鸭
养殖密度控制：每亩水稻田的养殖密度需适当，鸭粪可肥沃稻田，鸭子出售也能额外赚钱。
黑花生
颜色越深的农作物卖价越高，黑花生价格较高。
林下养鹅
适合果园农户，套养鹅或套种芝麻西瓜绿豆，能提高单位面积土地的经济价值。
荒山养殖
承包山头，围铁丝网放养小鸡，提供全农家土鸡口味。
认养模式
通过互联网认养养殖对象，如大象，养殖户会分享养殖情况，认养结束前可以探望。
循环模式
利用养殖空间和时间循环养殖，例如鱼塘养鸭，鸭吃草，鸭粪养鱼，节省成本。
体验模式
建立生态牧场，提供喂养动物和购买新鲜肉类或奶制品的体验。
家庭养殖场+贫困户模式
国家支持贫困户养猪，并提供养殖知识和技术培训。
养殖虫子鸡
虫子鸡营养丰富，市场欢迎度高，销售市场稳定。
养泥鳅
泥鳅高蛋白、营养好，生长周期短，繁殖能力强，适合稻田养殖。
养肉鸽
肉鸽个头大、营养丰富，市场价格高，销路好，适合初期投资。
养蜜蜂
成本低，主要成本为蜂种、蜂箱和人工费用，收益稳定。
养小龙虾
市场需求大，适合农村养殖，投入成本低。
养殖小猪
小猪体型小，适应性强，管理简单，市场销路好。
养殖螃蟹
水田养殖螃蟹，投资少、管理方便、经济效益高。
养土鸡
土鸡肉质硬、口感好，加工后有香味，市场欢迎度高。
养殖獭兔
獭兔生长快、繁殖力强，市场前景广阔，投入成本低。
养殖甲鱼
甲鱼营养丰富，肉质鲜美，市场需求量大。
养殖香猪
香猪营养丰富、肉质鲜美，养殖门槛低，投入成本低。
养殖肉驴
肉驴肉质细嫩，味道鲜美，市场需求稳定。
养牛
牛肉需求量大，价格高，养殖前景好，但需注意环保和卫生。
养羊
羊是食草动物，农村草料丰富，养殖技术成熟。
蛋鸭养殖
利用红土腌制咸鸭蛋，口感好，市场销路好。
金蝉养殖
金蝉是稀有的中药材，市场需求大，利润空间巨大。
绿壳蛋鸡养殖
绿壳蛋鸡蛋营养药用价值高，市场欢迎度高。
黄鳝养殖
黄鳝市场需求大，价格高，但受周期和技术影响。
野猪养殖
野猪市场需求庞大，低胆固醇、防治动脉硬化，市场前景广阔。
选择合适的养殖项目需结合当地资源、技术和市场需求。通过科学管理和技术创新，可以有效提高养殖效益，实现增收致富。