养殖绿茶树需要注意以下几个方面：
选地整地
绿茶适宜生长在土层深厚、土壤pH值在4-6.5之间、交通便利、周围无污染、附近水源充足、坡度不超过30度的环境下。
选地时，尽量选择靠近山区且水源充足的地方建园。
选好地后，要深翻土壤，并施足基肥。然后挖一条深35cm左右、宽30cm左右的沟渠，以便后期排水。
选种
根据当地气候条件选择合适的品种，一般选择耐旱、抗病性强、芽头壮、发芽密且芽叶小的种苗。
如果是选茶籽，应选择健康饱满、耐旱、抗病性强的品种种植。
播种
播种时间一般选择春季或秋季，具体要根据当地的气候条件来确定。
播种方法是将发芽的种子按照株距25-35cm、每穴3-5粒左右、播种深度3-5厘米，最后覆好土即可。
移栽
移栽时间一般选择在春季或秋季，具体要根据当地的气候条件来确定。
移栽时要注意保持茶苗的根部沾一些稀土，以提高成活率。
小茶叶树苗在第一次种植时需要做防寒处理，在其根部加一些干的草，让茶叶树苗保持稳定的温度。
培土管理
种植茶树前要翻两次土，第一次翻土地10-20厘米，然后施加农家肥养土，第二次翻土地40厘米以上，继续施加营养土。
清理土地上的杂草根和石头，防止影响到茶树的成长发育。
肥水管理
茶树的根很浅，防御湿涝、干旱的能力差，因此要注意浇水方法，从中间的沟渠向两边浇水，不能从树顶开始浇水。
施肥时建议少量多次施加混合肥，施放肥料大约在采摘茶叶前的3天左右，能够使茶叶树生长出来新的芽。
病虫害防治
及时采摘幼嫩芽叶，减少病虫害如叶螨类、小绿叶蝉及部分芽叶病害基数。
结合茶园栽培管理要求，在春茶结束和秋末给茶树进行修剪，形成不利于病虫生存的条件。
后期管理
定期对茶园进行除草、松土等管理工作，保持茶园的清洁和卫生。
注意观察茶树的生长情况，及时发现并处理病虫害问题。
通过以上步骤，可以有效地养殖绿茶树，提高茶叶的产量和质量。