上香的最佳时间根据不同的文化和信仰有所差异，但根据一些普遍接受的观点，以下是一些推荐的时间：
1. 早上8点左右：这个时间被认为是阳气最旺盛的时候，适合上香祈福。
2. 晚上7点左右：这个时间标志着一天的结束，适合反思一天的行为，并以香的形式表达虔诚。
3. 早晨子时（凌晨11点至1点）：在一些传统信仰中，这个时辰被认为是上香最旺的时段。
4. 早上9点到10点：这个时间段寺庙开门，法事活动较多，适合上香。
5. 中午之前：尽量在中午之前完成上香，因为太阳开始西下时，阳气减弱，可能不太适宜上香。
请根据个人信仰和当地习俗选择合适的时间上香。