水栽火鹤的养殖方法如下：
脱泥与洗净
选择花开的靓丽、株型优美的红掌，小心从花盆中挖出，避免伤到根系。
将挖出的红掌根系泡在水里，慢慢搓洗土壤，直到干净，避免用力过猛损伤根系。也可以用水龙头冲洗，但要确保不伤害根系。
修剪与消毒
清剪残根、死根、黄叶和老叶，保持水培瓶空间通畅。
使用稀浓度的高锰酸钾溶液浸泡根系进行消毒，防止伤口感染。
服盆
将修剪消毒后的红掌放入装有静置水的玻璃瓶中，进行服盆驯化。建议使用黑色塑料袋套在瓶子上，防止强光照射。
驯化期间要勤换水，前15天每3天换一次，后15天每周换一次，每次换水都要加入适量的营养液，并保持水温一致。
装盆
驯化一个月后，红掌会生出新的根系，此时可以将其换到花盆中进行水培。
换盆时，将红掌放入花盆，用基质固定根系，加入温度相近的水，注意不要加太多水，留出部分根系暴露在空气中。
日常管理
换水：水培火鹤需要定期换水，通常3-5天换一次，夏季可适当增加换水频率。换水时要保持水质清洁，可以使用纯净水或矿泉水。
光照：火鹤喜光，但不宜直接暴露在强光下，建议放置在散射光的地方，夏季需遮阴。
温度与湿度：火鹤适宜生长的温度为20-30℃，夜间不低于20℃，空气相对湿度要求80%以上。冬季要保持温度在15℃以上，减少浇水次数。
施肥：火鹤需要定期施肥，生长期可每月追施一次富含钾氮的稀薄有机液肥。夏季和冬季可适当减少施肥次数。
病虫害防治：注意观察火鹤的生长状况，及时发现并处理病虫害，如花序腐烂病等。
通过以上步骤，您可以成功水栽火鹤，并使其健康生长。