不锈钢在特定条件下也会生锈，主要原因包括：
表面污染物：
不锈钢表面附着有机物、金属粉尘、灰尘等污染物时，这些污染物中的盐分或酸性物质可以破坏不锈钢表面的保护膜，导致生锈。
氧化皮破损：
不锈钢表面形成的致密氧化皮具有保护作用，一旦氧化皮受到划伤、磨损或化学侵蚀，就会暴露出金属表面，易受到氧气和水的侵蚀而生锈。
化学环境：
在某些特殊的化学环境中，如含有氯离子或硫化物的介质中，不锈钢也可能发生腐蚀，导致表面生锈。
潮湿环境：
长期处于潮湿的环境中，不锈钢表面可能会形成水膜，水膜中的氧气和其他气体会与金属发生反应，导致生锈。
温度影响：
在高温环境中，不锈钢的抗腐蚀性能可能会下降，从而增加了其生锈的风险。
铁元素含量：
不锈钢主要由铁、铬和少量的其他元素组成。尽管含有铬等抗锈元素，但如果不锈钢中铁元素的含量过高，就会降低其抗锈能力，从而导致生锈。
铁锈感染：
不锈钢表面因磨擦、划伤或与其他有锈蚀能力的金属接触，可能会导致铁锈感染，即被其他金属的锈蚀物质污染，形成类似锈迹的痕迹。
腐蚀介质：
某些强酸、强碱或高氯离子浓度的介质会破坏不锈钢表面的保护膜，使得不锈钢暴露在腐蚀介质中，进而发生生锈。
表面损伤：
不锈钢的钝化膜具有自我修复能力，但如果表面存在划痕、凹陷或其他损伤，钝化膜的完整性会被破坏，使得内部的金属基体直接暴露在腐蚀环境中，导致生锈。
应力腐蚀开裂：
在存在应力（尤其是拉应力）的环境中，不锈钢容易发生应力腐蚀开裂。应力可以来自于材料的加工、装配或者使用过程中的受力，而不锈钢在与某些特定环境介质（如氯化物、硫化物等）接触时，易于发生这种类型腐蚀。
合金元素不足：
不锈钢中的铬含量通常在10.5%以上，这是形成钝化膜的关键元素。如果合金中的铬含量不足，或者存在其他合金元素的不均匀分布，会导致某些区域的耐腐蚀性能下降，从而引发生锈。
表面污染和沉积：
不锈钢表面如果积累了灰尘、泥土、油污或其他有机污染物，这些物质在潮湿环境下可以成为电解质，促进电化学腐蚀的发生。
综上所述，不锈钢生锈是多种因素综合作用的结果。尽管不锈钢具有较好的抗腐蚀性能，但在特定条件下，如高湿度、高盐分、高温或存在化学介质等，其抗锈蚀能力会受到影响，从而导致生锈。因此，不锈钢的使用和维护需要考虑环境条件，定期清洁和保养，以延长其使用寿命。