酒吧里通常有以下几种职位：
酒吧经理：
负责酒吧的整体管理，包括人员调配、活动策划、营销推广、成本控制等。
调酒师：
负责酒吧的酒水调配和制作，需要掌握各种鸡尾酒的配方和技巧，提供给客户高品质的饮品服务。
服务员：
负责接待客人，提供餐饮服务，包括点餐、送餐、结账等。
吧台服务员：
负责在吧台上为客人提供饮品服务，包括酒水调配、冰镇、装饰等。
DJ：
负责音乐播放和音效调整，为客人创造良好的音乐氛围。
营销推广：
负责酒吧的宣传和推广，包括开展主题活动、制作宣传材料、参加活动等。
保安：
负责维护酒吧的安全和秩序，确保客人和员工的人身安全和财产安全。
主管：
每个部门都有的管理人员，主要工作是管理好本部门人事。
销售：
负责定房，必要时也需要陪酒。
红卡：
帮助销售的助理。
包房服务员：
没有固定工资，专门靠拿小费。
咨客：
负责接待客人并提供相关咨询服务。
收银：
负责酒吧的收银工作。
领班：
协助经理管理酒吧的日常运营。
果盘师：
负责制作果盘。
厨师：
负责酒吧的菜品制作。
传菜员：
负责将菜品从厨房送至客人桌上。
DJ维修：
负责DJ设备的维护和修理。
调音师：
负责酒吧音响设备的调试。
保洁：
负责酒吧的清洁工作。
采购：
负责酒吧所需物品的采购工作。
内保：
负责酒吧内部的安全工作。
门童或迎宾：
负责迎接客人并提供相关服务。
小姐：
陪酒服务。
吧台收银：
负责吧台区域的收银工作。
这些职位共同构成了酒吧的运营团队，确保酒吧的正常运营和顾客满意度。