重碳酸钠溶液是由 碳酸氢钠（NaHCO₃）溶解在水中形成的。碳酸氢钠，也被称为小苏打，是一种白色细小晶体，具有弱碱性，可溶于水，并且在水中呈现弱碱性。其在水中的溶解度小于碳酸钠。重碳酸钠在常温下是稳定的，但在高于50℃时开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，在270℃时完全分解。
重碳酸钠溶液有多种用途：
食品加工：
作为膨松剂，用于制作面包、蛋糕等食品。
医药领域：
可以中和胃酸，与磺胺类药物同服可防止磺胺在尿中析出结晶，静脉给予5%溶液用于治疗代谢性酸中毒，妇科用4%溶液冲洗阴道或坐浴用于治疗真菌阴道炎。
日常用途：
还可以用作清洁剂、美容祛油抗痘等。
在使用重碳酸钠溶液时，应注意其浓度和使用方法，避免过量使用导致不良后果。