当货车电瓶亏电时，可以采取以下几种方法来恢复电量：
使用应急电源：
应急电源是一种便携式的设备，能够在电瓶电量不足时提供瞬间的电力支持，帮助车辆启动。
搭电启动：
需要另一辆电量充足的车辆和搭电线。操作时，确保两车的电瓶正负极连接正确，并按照正确的顺序进行连接和断开，以免发生短路。
使用充电器充电：
如果货车有条件使用充电器，可以将电瓶从车上拆下来，使用专用的电瓶充电器进行充电。确保充电器的电压和电流与货车电瓶相匹配，并注意观察电瓶的状态，避免异常情况发生。
行驶充电：
如果货车能够启动，可以通过行驶让发电机为电瓶充电。在行驶过程中，注意保持发电机的正常工作，定期检查发电机的皮带是否松动、磨损，以及发电机的输出电压是否正常。
定期检查和维护：
定期检查电瓶的状态，观察外观是否有破损、漏液，并使用专业的电瓶检测仪检测电瓶的电量和健康状况。如果预计车辆会停放较长时间，建议每隔一段时间启动车辆运行一段时间，给电瓶充电。
更换电瓶：
如果电瓶亏电严重，无法通过上述方法解决，可能就需要更换电瓶。选择与车辆型号相匹配、质量可靠的产品，并在停车后确保关闭所有电器设备，以减少电瓶的电量消耗。
通过以上方法，可以有效地恢复货车的电瓶电量，确保车辆能够正常启动和运行。建议货车司机定期对电瓶进行维护和检查，以避免电瓶亏电情况的发生。