低温环境下养殖小鱼需要注意以下几个方面：
保持水温稳定
低温环境下，金鱼的新陈代谢会放缓，因此需要确保水温保持在适宜的范围内，最好不要低于15摄氏度。可以使用加热器或保温装置来维持水温。
减少喂食量
在寒冬季节，金鱼的活动量会下降，投放的食物应该减少。建议每天喂食一次，并适量控制食物量，避免过多食物导致水质恶化。
提供充足的溶氧
低温环境下，水中溶解氧含量会降低，这可能会对鱼类的呼吸造成不利影响。可以使用水泵或增氧装置来保证水中的溶氧量，确保鱼类能够顺利呼吸。
适当换水
为了维持水质，建议定期更换部分水，但要注意水温的变化。换水时避免温差过大，以免金鱼感冒或引发其他疾病。
避免突然的温度变化
冬季应适当提高水位，避免因为防冻措施不够，加深水面的结冰厚度，同时也可以减缓温度的变化速度。
保持水质清洁
定期更换水，并使用二氧化氯等对整缸进行消毒，有助于降低春季的鱼病暴发风险。
适当晒太阳
冬季光线较为柔和，可将鱼缸放置到向阳环境下，每日需给予4小时散光照射，有助于金鱼的光合作用和身体健康。
合理投喂
在冬季光线较为柔和，可将鱼缸放置到向阳环境下，每日需给予4小时散光照射。兰寿冬天需要加温，一般在15~25℃的水问下能正常生长，但若水温低于10℃需及时在缸内放置加热棒。若冬季水温偏低，可每隔1周喂一次食，每次喂食不宜过多。
保温措施
冬季饲养鱼宝宝需要给它们提供一个温暖恒定的生长环境。例如要注意加盖保温，适当增氧，避免灯光长期刺激，保持水温恒定和水质良好，尽量用原缸老水养小鱼等等。
通过以上措施，可以有效保护低温环境下小鱼的生长和健康。