油茶的亩产量受多种因素影响，包括后期管理、土壤条件、品种优劣等。根据最新的可靠数据，油茶亩产通常在 300到600公斤之间。具体到一些高产的例子，有数据显示在丰产期，一亩地可以产干油茶果150-200公斤左右，而出油率约为23%，因此一亩平均可产山茶油约30-50公斤。另外，也有数据显示，在管理良好的情况下，丰产期每颗油茶树可以结油茶果8-15公斤，晒成干油茶籽约2-4公斤，平均每亩年产干油茶籽150-200公斤，按出油率23%计算，每亩可产山茶油约30-50公斤。
因此，综合以上信息，油茶亩产通常在300到600公斤之间，具体产量可能会因种植条件和管理水平的不同而有所变化。