养殖鹅掌红需要注意以下几个方面：
1. 栽培基质的选择
主要使用泥炭土，混合少量珍珠岩和粗河砂。
可以在园艺店购买配制好的培养土，再添加陶粒或干树皮（比例2:1）。
基质需要经过消毒处理。
2. 栽培环境要求
红掌是半阴生植物，生长适温在14℃—35℃之间。
温度低于10℃可能出现冷害，高于35℃可能受伤，此时应喷水降温。
相对湿度宜保持在70%左右，可通过喷水增加环境湿度。
3. 肥水管理
施肥原则是“宁稀勿重”，建议施用P:N:K=1:1:1的完全肥料。
可使用缓效性肥料如15—15—15&43；3Mgo（魔力康）颗粒肥料，或水溶性复合肥如宝力丰2号、花多多通用型。
稀释后定期施用，每周不少于1次。
4. 病虫害防治
常见害虫包括红蜘蛛、线虫、菜青虫、白粉虱、蓟马、蜗牛和介壳虫。
使用杀虫剂时浓度要低，因为红掌对杀虫剂敏感。
5. 浇水
浇水时间：春夏1-2天一次，秋冬一周一次，避免晚上浇水以防冻伤。
浇水量：确保土壤表面湿润，但不要过量，以免根部腐烂。
排水：花盆底部应有排水孔，防止积水。
6. 修剪
定期剪除老叶和病叶，促进新叶生长。
花梗发黄时也要剪除，花蕾过多时可适当剪除侧枝。
7. 换盆
生长一段时间后需换盆，换盆时轻拍盆底取出植株，放入新盆并浇透水。
换盆后一周内不需浇水，一个月内不需施肥。
以上是养殖鹅掌红的基本方法，具体细节可能会因环境和个人养护习惯有所不同。请根据实际情况调整养护方法