PE是 工艺工程师或 产品工程师的简称。具体来说，PE可以指Process Engineer（工艺工程师），主要负责产品制造工艺的设计和贯彻、MPI/OI制作、Standard Time的制订、生产流程的改善等。同时，PE也可以指Product Engineer（产品工程师），负责产品设计、新产品的导入、试产、现场问题解决等。
此外，PE在金融领域还指私募股权投资（Private Equity）领域的专业人员，如投资经理或投资顾问，他们从事私募股权投资业务，参与企业的管理和发展。
因此，PE的具体含义需要根据上下文来判断，可能是指工艺工程师、产品工程师或金融领域的私募股权投资专业人员。