茶楼的收费方式通常包括以下几个方面：
服务费
按时间收费：如包间每小时收费。
按人数收费：自助茶每位消费者固定费用。
服务费比例：账单总金额加收一定比例的服务费，通常在10%到20%之间。
产品费用
茶水费：根据茶叶品质、种类和客人选择收费。
小吃、水果、点心、简餐：另外计算费用。
附加服务费用
茶艺表演、棋牌麻将等：可能涉及人工服务费和茶水费。
烟熏、特殊服务：根据服务内容额外收费。
包厢费用
提供私密环境，费用依据包厢大小和设施不同。
会员或熟客折扣
提供会员或熟客优惠，以降低利润。
其他费用
茶位费：入座后需要至少消费一定金额的茶水或食品。
存茶费：如果顾客希望下次再来时省去麻烦，可能需要支付一定的存茶费。
具体的收费标准因茶楼的位置、档次、服务内容以及市场竞争等因素而有所不同。了解您所在茶楼的具体收费情况，可以通过访问茶楼官网、致电咨询或亲自前往了解