养殖海岛椰子（夏威夷椰子）的方法如下：
选盆和土壤
可直接选用白塑料盆或泥盆，外罩白塑料盆也可以。
土壤应选用疏松、肥沃的混合土，如腐叶土、园土和河沙的混合物。
每2至3年换盆一次，视植株长势而定。
浇水和施肥
平时保持盆土稍湿润，不可过干或过湿。
使用塑料盆栽植时，要少浇水，以免根系腐烂。
夏季应常向叶面和地面喷水，保持湿润的小气候。
追肥可施用腐熟的饼肥（如香油饼、豆饼等），或用经过泡制的饼肥水浇施，也可以使用复合肥。
花前、花后各施肥一次，花期应注意水分供应。
光照和温度
忌强光，夏季摆放在室外时，要适当遮阴。
耐阴，春夏秋三季可摆放在室内任意位置，冬季宜放在阳光较充足处。
耐寒，生长适温为20℃至30℃，冬季不低于2℃即可。
繁殖方法
播种可于4月进行，种子要随采随播，在温度25℃时约3-4个月萌发。
分株可于春季结合换盆进行，用利刀从其根部劈开，切口沾上草木灰或硫磺粉，作好底肥，先置半阴处养护，以后转入正常管理。
病虫害防治
在高温高湿条件下，可能发生褐斑病和霜霉病，可用杀菌剂（如多菌灵或托布津100倍液）喷杀防治。
其他注意事项
湿度喜湿润的环境，生长季应经常向枝叶及四周喷水，以提高空气相对湿度。
光照喜半阴，喜欢在散射光充足的条件下生长，忌强光直射。
温度喜温暖，生长适宜温度为20~30℃，冬季室内2℃就可越冬。
通过以上方法，可以有效地养殖海岛椰子，使其健康生长。