绝当是指当户在典当期限届满后，既没有选择赎当也没有与典当行达成续当协议的行为。在这种情况下，典当行根据相关法律规定，获得了对绝当物品的处置权。绝当后，典当行可以自行变卖绝当物品，或者通过拍卖行进行公开拍卖。拍卖收入在扣除相关费用和当金本息后，如有剩余则退还给当户，不足部分典当行有权向当户追索。
绝当通常发生在以下情况：
1. 典当期限届满后，当户未在规定时间内（通常是5天）进行赎当。
2. 当户未在续当期限届满后与典当行达成新的续当协议。
绝当物品的处理方式取决于其估价金额：
如果绝当物估价金额不足规定数额（如3万元），典当行可以自行变卖或折价处理，并自负损益。
如果绝当物估价金额超过规定数额，典当行可以依法委托拍卖行进行公开拍卖。
绝当后，典当行与当户之间的权利义务关系即告解除，绝当物品不再归当户所有，而归典当行所有