彩虹虾蛄的养殖方法如下：
苗种准备
来源：养殖用的苗种主要来源于天然海区，也有人工育苗，但人工育苗尚未达到生产性规模。
捕捉与运输：天然苗种通常用定置涨网和底拖网捕捉，运输时要注意避免高温、日晒、雨淋和风吹，高温季节宜夜间运输或加冰块降温。
运输时间：控制在10小时之内，以确保成活率。
场地准备
清塘：养殖前必须清塘，消除敌害生物及致病病原。
消毒：使用高浓度的生石灰或漂白粉进行消毒，确保养殖环境安全。
放养技巧
放养密度：根据池塘条件、苗种品质与规格、饵料供给情况、养殖管理程度等因素确定。
温盐度管理：注意放养时的温盐度差别，采取逐步过渡的方法。
养殖方式
人工全程养殖：从放养2厘米左右的人工苗种或3~7厘米的自然苗种，培育到成虾蛄出售。
育肥暂养：将较瘦的成虾蛄或个体较小的成虾蛄培育成较肥壮的虾蛄，或雌性经越冬再培育成卵巢发育程度较好的虾蛄。
贮存暂养：收购成虾蛄，贮存到一定数量，以鲜活形式运输到外地市场或出口。
养殖设施
养殖池：养殖池规格一般为5 m×5 m 到6.5 m×6.5 m的正方形，或半径为2.5~3.0 m的圆形水泥池，养殖池底四周向中央平缓降低，坡度差一般为半径的10%，中央设有集污口。
养殖管：为虾蛄提供隐蔽阴暗的环境，防止自相残杀，养殖管摆放不宜太密或太稀。
水质管理
充气：暂养池由于密度高，必须不间断地充气，保持池水溶氧在4-5毫克/升以上。
换水：根据水质情况适时换水，若发现水质较差，应及时换水并吸污。
控温：水温控制在（10±2）℃时最佳，避免水温过低导致虾蛄死亡。
投饵
饵料供给：根据虾蛄的生长阶段和摄食习惯，提供适量的饵料，保证虾蛄的生长和健康。
通过以上步骤和方法，可以有效地养殖彩虹虾蛄，提高养殖成活率和产量。