判断石材是否磨平，可以从以下几个方面进行：
平整度检查
整体平整度：在施工范围内，整体平整度应控制在2m±1mm。
两块石材之间的高低落差：平整度应控制在20cm±0mm。
使用高倍放大镜：观察石材表面是否光滑，是否有条状纹理。打磨过的石材表面通常较为光滑，可能形成直线定向的条状纹理，但并非绝对。
外观质量检查
划痕和暗划痕：在距0.5mm处，顺光、逆光、正视、侧视下观察，不应有明显划痕或暗划痕。
孔洞和凹陷裂缝：在距1.5mm处目视，不应有孔洞和凹陷裂缝存在。
锯齿状崩边或磨痕：在距0.5mm处目视，不应有可见的锯齿状崩边或磨痕。
光泽度检查
光泽度目测：光泽度应透彻，能清晰地反映出物体的倒影，且倒影无明显扭曲现象。
侧光角度观察：正对着主光源的角度侧视，检验石材的光亮度及表面有无鸡爪纹、崩坑、划痕等瑕疵；顺着主光源的角度侧视，检验石材的色泽和花纹。
缝隙和剪口处理
缝隙处磨平：石材的变形和翘曲一般集中在缝隙处，应先沿着缝隙处十字交叉磨平。
剪口磨平：在推平缝隙过程中，若机器出现明显抖动或磨片与剪口碰撞声音，应放缓行走速度，操作机器扇形摆动，直至抖动和声音消失，确保高低差被磨平。
整体研磨处理
控制平一次性做好：每一道研磨整平都要好好处理，确保前面打好基础，避免后续找平困难。
通过上述方法，可以综合判断石材是否磨平。建议在施工过程中严格按照这些标准进行验收，以确保石材的平整度和美观度。