挑选厨师机时，可以参考以下要点：
功率
交流电机：功率普遍在800w-1500w之间，建议选择1000w以上的机型，动力更足，但噪音较大。
直流电机：功率普遍在300w-600w之间，建议选择大功率机型，噪音小，不易发热，但成本较高，一般2000元以上。
容量
家用厨师机容量在3L-7L之间，1-2人使用建议4L的机型，家庭成员多或需要蒸馒头、包饺子和面的建议6L以上机型。
容量越大，一次可处理的食材越多，也更方便使用。
材质
机身材质：金属机身（铸铝或铝合金）质感好，耐用，稳定性高，但价格较高；塑料机身（ABS塑料）重量轻，价格低，但稳定性稍差。
搅拌棒材质：金属搅拌棒耐用，塑料搅拌棒易损坏，建议首选金属次选塑料。
档位
档位越多，功能越丰富，可以满足不同的烘焙需求。
尺寸
根据厨房空间选择合适尺寸，紧凑型的适合空间有限的家庭，大尺寸的适合经常需要烘焙大量食物的家庭。
重量
厨师机重量影响搬运和稳定性，轻量级适合需要频繁搬运的家庭，重量级适合厨房台面足够大且需要稳定性的家庭。
配件
多功能厨师机应包括搅拌器、打蛋器和揉面钩，特殊需求可考虑配备其他附件，如榨汁机、切片机等。
安全性
电机是否防水、是否有过热保护装置，这些安全功能可以有效防止使用中的意外。
品牌和售后服务
选择大品牌的产品，质量和售后服务都有保障。
试机
在购买前尽量亲自试用，检查机器的噪音、稳定性和功能是否符合需求。
通过以上几点，可以更加全面地挑选出适合自己家庭使用的厨师机。