鸿运鹦鹉的养殖方法如下：
合适的土壤
使用富含腐殖质的土壤来养护鸿运当头，每隔1~2年换一次盆，以保证土壤中含有充足的养分。
湿润的环境
鸿运当头喜欢湿润的环境，要保证空气湿度，除冬季外，其他季节盆土应保持湿润。
浇水和施肥
在生长期要提供充足的水分，进入秋季后，生长速度减慢，应适量控制浇水次数，以免造成积水。
每月施肥两次，选择发酵过的饼肥或复合肥，施肥时不要将肥料撒到植物中心或花朵上，以免引起肥害。
温度和湿度控制
雏鸟时期要注意保温，适当温度为36.5-34度，随着雏鸟成长，温度可逐渐调降至28度左右。
冬季需要保温，饲养数量少的可以用陶瓷盆，数量多的需要开暖气或空调，避免冷风直接吹袭。
喂养和饮食
雏鸟初期需喂食温奶粉，逐渐过渡到半松软的食物和干硬的种子类食物。
成鸟主食包括植物的种子和滋养丸，冬季可以增加油料、蛋小米、瓜子、麻子等食物的喂食量。
清洁和消毒
定期清洗消毒鹦鹉的笼子、栖架和其他接触物品，防止细菌滋生。
鹦鹉的食物和饮水要保证清洁，避免误食不洁食物。
繁殖管理
鹦鹉繁殖时，选择隐蔽的树洞或人工制作的繁殖箱作为巢穴，雌鹦鹉在产卵前会筑巢。
孵化期一般持续20到30天，期间雌雄鹦鹉会轮流孵卵，雏鸟孵化后需人工喂养或亲鸟喂养，逐步断奶。
日常护理
剪羽可以防止幼鹦鹉飞逃，减少飞行可能带来的危险和伤害。
定期观察鹦鹉的健康状况，记录体重、进食情况和行为变化，及时发现并处理异常情况。
以上是鸿运鹦鹉养殖的基本方法，具体养护过程中还需根据鹦鹉的实际状况进行调整。