仁寿蚯蚓的养殖方法如下：
饲养设施
建池：挖坑大小不限，注意防逃防积水。
立体饲养：搭架、建槽，每层间隔40cm，或使用木箱、缸、篓、盆，室内堆料均可。
饲料准备
动物饲料：猪牛羊鸡鸭鹅粪等。
水果蔬菜性饲料：西瓜皮、烂水果、烂菜叶等。
植物性饲料：各类树叶、秸秆、杂草等。前两类饲料大体占七成左右。
蚓床配方和调制
牛粪：100%。
牛粪∶猪粪∶稻草或垃圾按35∶35∶30比例混合搅拌均匀。
猪粪∶垃圾∶稻草或野草按50∶35∶15%比例混合搅拌均匀。将配制好的发酵液和上述物料混合搅拌均匀，覆盖塑料薄膜进行发酵。发酵完成后在粪料中添加营养促食液（100Kg水、3克糖精、2Kg尿素、40毫升醋精、4毫升菠萝香精混合即可），摊开透气两天后即可使用。
投放种苗
将发酵调制好的蚓床物料平铺于蚯蚓养殖池，厚度在15-20cm，种苗铺于其上（3000-5000条/㎡为宜），品种以太平2号、北星2号为宜。
日常管理
建议每周观察一次，15-20天追加物料一次，方法同上。每40天可扩大养殖面积1倍。40天为一个周期，一年可养7-9茬。
温度和湿度
温度：适宜温度在10℃-30℃，冬季可稍加遮盖，但不可暴晒、淋雨。
湿度：蚯蚓对湿度要求不高，宜60%-70%，即“手握成团，松手即散”。一般发酵调制过的牛粪即可直接投入，如果堆放太久偏干，可稍喷些水。PH值维持在6-8。
采收方法
当蚯蚓长到商品规格后，可将大的蚯蚓进行捕捉。养殖适宜温度为20-27℃，湿度需要保持在70%-80%，每天进行通风3-4次。
建议
规模养殖：如果打算进行大规模养殖，建议使用立体养殖法，搭架建槽，以提高空间利用率。
饲料选择：确保饲料新鲜、无污染，定期更换饲料，保持蚓床的发酵状态。
环境控制：保持养殖环境的稳定，避免温度、湿度和光照的剧烈变化。
疾病防治：定期检查蚯蚓的健康状况，发现异常及时处理，保持养殖环境的清洁卫生。
通过以上步骤和方法，可以有效地进行仁寿蚯蚓的养殖。