养殖枫叶盆栽需要注意以下几个方面：
场地选择
枫叶喜阴凉爽的环境，忌强烈阳光直射。因此，应将盆景放置在荫棚下或其他树木下面养护。在室内摆放枫叶盆景不应超过一周，以避免因通风不良而影响生长。
浇水
枫树叶片大，水分蒸发快。在生长季节，要经常浇水，保持盆土湿润。夏季炎热时，可以向地面洒水，以增加小气候的湿润。冬季进入休眠期，要减少浇水次数，保持盆土微湿即可。
施肥
春季枫树萌芽前和展叶时，各施一次腐熟稀薄的有机液肥。8月到9月份各施一次腐熟稀薄的液肥。冬季休眠期不要施肥。
整形修剪
枫树萌发力强，常在树干上长出新芽。应及时剪除不需要的芽和过密枝，以节省营养，利于通风和透光。夏末可以摘除所有叶片并施一次腐熟稀薄液肥，约20天后可长出新叶，增加一次观赏期。
温度和光照
枫树喜欢温暖的环境，适宜生长温度为15-25摄氏度。夏季高温时，需适当遮阴，防止叶片灼伤。冬季应将盆景放在室内向阳处，确保充足的光照。
病虫害防治
定期检查红枫树苗的叶片和枝干，发现病虫害及时采取措施。常见的病虫害有蚜虫、白粉病和褐斑病等，可使用合适的农药进行防治。
换盆和土壤
每隔1-2年，于早春芽未萌动前换一次盆，添加新的培养土。盆土可以使用腐叶土、园土和河沙的混合物，并掺入少量骨粉作基肥。
通过以上几点，可以有效地养殖枫叶盆栽，使其健康生长，并保持良好的观赏效果。