学做烧饼的费用因培训机构、课程内容和地区差异而有所不同。一般来说，烧饼培训的费用大致在 1000-5000元之间。有些小型培训机构可能会提供更便宜的课程，但教学质量和实操机会可能有限。在选择培训机构时，应考虑其正规性、口碑、师资力量、课程内容以及是否包含实操学习等因素。
例如，南京一家小吃培训机构在双十一期间将学做烧饼的价格减免到1111元，而有些培训机构可能提供2000元左右的课程。此外，学习不同类型烧饼（如肉烧饼、缙云烧饼）的费用也会有所不同，有的可能不超过1000元。
综合考虑，建议选择正规、口碑好的培训机构，并详细了解课程内容和师资力量，以确保学习效果。同时，也可以关注一些免费的教学视频和食谱，自学也能达到一定水平。