章鱼煮多久熟

章鱼的煮制时间通常较短，以下是煮章鱼的建议时间：

小章鱼：在水开后煮1分钟左右即可捞出。

大章鱼：可以像煮饺子一样，煮三个开锅就好了。

个头较大的章鱼：煮1到2分钟可能熟透，但具体时间可以根据章鱼的个头和颜色适当调整。

章鱼腿：一般三到五分钟即可。

请注意，煮章鱼时不要煮太久，以免肉质变老、变硬，影响口感。煮好后，可以将章鱼放入冰水中过凉，以保持其脆嫩的口感。