老挝养牛可以通过以下步骤进行：
技术培训
交由万象市及各省畜牧与渔业局联合各农林厅为相关人民群众、商人和对此养殖出口感兴趣人员进行技术培训，使其养殖黄-水牛与市场技术、标准相符。
种植优质牧草
鼓励人们种植各类优质牧草，如：紫花苜蓿、黑麦草、墨西哥玉米草、皇竹草和菊苣等。同时，还应促进种植木薯、玉米和大豆等含淀粉类作物，以作为黄-水牛成品饲料和补充添加作物，避免其吃食单一。
饲料配方与监测
公牛入农场后，按TMR配方试验不同饲料混合物，并每月收集数据更新养殖技术。公司正指导牛品种营销和选择以获经济回报，确定饲料配方和监测动物健康。
牛的销售
牛的销售有整牛和肉块两种形式，目前养牛场有牛282头，包括种公牛4头、母牛113头、壮牛92头、幼牛50头。公司正指导牛品种营销和选择以获经济回报。
制定牛采购计划
根据面积、饲料和生产计划制定牛采购计划，以确保养殖场的可持续运营和盈利。
通过以上步骤，老挝可以有效地进行养牛业的发展，提高养殖效率和经济效益。